אוכל

דן מואב התחיל לבשל כשהיה ילד ומעולם לא עצר. הוא הכי אוהב שווארמה בפיתה וחשב שהוא יכול לאכול הכל עד שהגיע לסין. קבלו את המתכון שלו לאוזני המן

כילד לירון מדואל הכין עם סבתא עוגיות תוניסאיות. בתור נער בישל לחברים כשההורים טסו לחו"ל. "עד שהתחתנתי בישלתי ואפיתי, אבל לא יכולתי להתחרות באשתי", הוא מודה

שולי שלתיאל התחילה לבשל מהגעגועים כשעברה לגור בלוס אנג'לס. היום היא מתמחה באוכל טריפוליטאי וחושפת את הסוד שלה: בז'ר

את העוגה הראשונה שלה לילך טטרו אפתה ליום הולדת שנתיים של הבן שלה, ומאז לא הפסיקה. היא גדלה על המטבח הטורקי ולא אוכלת סטייקים. “האהבה שלי למטבח התחילה מהאהבה הענקית שלי לשוקולד”, היא אומרת

אחרי שהבנות נולדו סער ורדי שדרג את התפריט ולחביתה והטוסט התווספו אורז עם פטריות וסלט הפתעות. וחכו שתטעמו את השניצל פרומעז שלו

וגם: היא מאפרת מקצועית בתעשיית הקולנוע והטלוויזיה, כשטעים לה היא מתחילה לרקוד על הכיסא וחוץ מלבשל ולאפות היא גם מומחית בלצלחת

"הבקשה האחרונה של אמי היתה שאפיץ את סודות המטבח שלה", מספרת ירדנה ג'נאח שהקימה קבוצת פייסבוק שכולה מתכונים. וקבלו מתכון לעוגת קדאיף, מלבי וקצפת

היא היתה שחקנית, אחר כך עיתונאית (גם בצומת השרון) ועכשיו היא ובן זוגה שלומי בן שימול פתחו יחד מסעדה בכפר סבא. למיכל טראוריג יש גם מתכון לקוסקוס אמיתי

דינה דושקין אונגר, שעלתה מארגנטינה, לא תוותר על סטייק טוב, היא פריקית של גאדג'טים למטבח ויש לה מתכון מעולה לממתק הארגנטינאי האהוב

הביורוקרטיה, העלויות הגבוהות וגם הגיל הכריעו: המסעדה המיתולוגית שורי בורי נסגרה השבוע באירוע מרגש ביום האחרון של שנת 2019. "זה יום קשה עבורי ועבור המשפחה שלי", אומר הבעלים משה לוי, שניהל את העסק עם אשתו ושלוש בנותיו במשך 25 שנה

כשקרן מלכי חיפשה עבודה שתוכל לעשות מהבית זה היה רק טבעי שתקים עסק להכנת קובות ומאפים עיראקיים. ויש לה גם מתכון

שונטל מלר עבדה בתנובה ובמקביל הפכה לטבעונית. כשהרגישה שהיא חייבת לבחור היא פתחה עסק לבישול טבעוני. ויש לה גם מתכון

לינוי שאער זוכרת שהאהבה שלה למטבח החלה כבר בגיל 12. כיום היא חולמת לפתוח עסק משלה

ב"פלאפלאפה" שברחוב סוקולוב חשבו על גימיק מיוחד לכבוד החנוכה. "אני אוהב לעזור לאנשים ולתת להם מכל הלב ועובדים אצלנו גם אנשים עם מוגבלויות", אומר הבעלים כפיר יפת

קצת על עצמך: “שמי פנינה דקל, בת 65, עבדתי 40 שנה בתור תופרת. לפני 12 שנה, כשנולדו הנכדים שלי, עזבתי את העבודה כדי לעזור לטפל בהם. כסבתא לנכד עם צרכים מיוחדים הנושא מאוד נגע ללבי ורציתי לעשות משהו משמעותי ולסייע לילדים עם צרכים מיוחדים, וכבר חמש שנים שאני עובדת בעיריית הרצליה כסייעת רפואית לילד בגן. […]

אור קניז-כהן הצטרפה לפני שנתיים למיזם של בתה הילי, ויחד הן מנהלות מהבית מאפייה טבעונית ומיוחדת שכבר הפכה לקהילה

איתי זיידה מרעננה התחיל לבשל ברגע שהגיע לעיר, הוא מאוהב במטבח האיטלקי ועמל שנים על פיתוח הפיצה המושלמת. ויש לו גם מתכון מהמטבח הטורקי

את המנות שלינור קסם ממציאה, מבשלת ומצלמת תוכלו למצוא באינסטגרם שלה. היא לא יכולה בלי בהרט מעפולה ודגים בשישי, וגם חושפת מתכון לכדורי אורז אדום