אוכל

המסעדן רז אלמוג והשף עידו פיינר מסבירים למה החליטו לפתוח את רוברטה'ס בורגר דווקא במרכז הרצליה

טליה הדר היתה עורכת דין במשך 11 שנה, עד שפתחה את בלוג האוכל והאירוח שלה והגשימה את עצמה מחדש. ויש לה מתכון לקרפצ'ו עגבניות

לכבוד החג הכי חלבי: בדקנו בשש מעדניות איכותיות מה חדש בתחום הגבינות וכמה זה עולה לנו

לפני שנה פתחו דדי סוויסה ויניב דהן את "עליזה" – המעדנייה השכונתית הקרויה על שם אמא של חבר – שם אפשר ליהנות גם מארוחה טובה ומבירה קרה. ויש להם גם מתכון לקציצות בקארי

מלוח או מתוק, עם שילובים חדשים, בגביע או במשקל, וגם גלידות לטבעונים, גלידות ללא סוכר וגביעים ללא גלוטן. במיוחד לשרב – יצאנו לסיבוב גלידריות בהרצליה כדי להביא לכם את כל הטעמים והמחירים

קבלו שלושה מתכונים לבשרים על האש, שני מתכונים טבעוניים לירקות על האש, וחגיגה אחת גדולה על המנגל

התחביב העיקרי של נעמה קאהן מהרצליה הוא לאפות ולבשל. חוץ מלבשל לשני ילדיה, היא גם שימחה שני חיילים בודדים במסגרת פרוייקט ‘דינל’ה’ והכינה עבורם עוגות ליום הולדתם

שלושה שפים של מסעדות באזור חושפים מתכוני דגים. ויש גם יינות שילכו עם זה

אחרי 25 שנה צ'יקו קרוליצקי השתחרר מצה"ל. הוא עוסק היום בליווי כלכלי למשפחות, אבל גם מארח ארוחות בשר ומבשל באירועים קטנים לפי דרישה. ויש לו מתכון לכבד קצוץ מושלם

יש לה עסק לבישול ביתי, היא פעילה בקהילת המתנדבים המבשלים דינל'ה והיא לא תשכח את עוגת יום ההולדת שהתבקשה להכין לכלב. לשירלי גל יש גם מתכון לעוגיות ספירלה מרוקאיות

כשהבן שלה היה בן חמש, חגית אביטל הכינה לו עוגת קטר. מאז, כבר 13 שנה, היא לא מפסיקה לאפות ובמקביל לעבודה בהייטק מתפעלת עסק למכירת עוגות מהבית

מאז שטלי שמיס הכינה פיצה עם סבתה כשהיתה בת ארבע היא לא עזבה את המטבח, ואחרי שנים של ניהול בעסקי המסעדנות היא פתחה לאחרונה קייטרינג משלה שמתמחה בבשרים על האש. היא לעולם לא תאכל חרקים, אבל לא תסרב להמבורגר עם כמה שיותר תוספות. ויש לה גם מתכון לשבת

הוא מאמין שאוכל זה האמצעי היעיל ביותר לבניית קשר בין בני אדם, המנה האהובה עליו היא שניצל ופירה ועד היום הוא זוכר את הפנקייקים שהכין להורים כשהיה בן שבע. נכנסנו למטבח של שחר לוי ויצאנו עם מתכון ללחמניות ממולאות

טוען… נתקלתם בבעיה במילוי המשאל? לחצו כאן